咖喱鸡块饭

咖喱鸡块饭的做法说明
咖喱鸡做法简单,口感带一点甜味。小朋友都很喜欢。如果大人吃,超市滴咖喱也有带辣味滴,各种辣味指数都有。
咖喱鸡块饭的做法与步骤
- 第1步.
以上材料洗感觉,切坨状。鸡肉我在超市买的鸡胸肉,不带骨头,方便小朋友吃。
- 第2步.
热锅下油,油热以后下姜蒜,炒出香味。在下鸡肉,鸡肉炒白,就下蔬菜。下蔬菜没有顺序。全部下进锅了,翻炒五分钟感觉蔬菜有水出来,加一碗水。
- 第3步.
加水,水开加咖喱。煮的时候不放盐,咖喱本身有盐味,翻炒几下,小火,煮到水块干了,试试土豆和胡萝卜软了没,软了就熟了,没有软水就不够,加水继续煮。煮到感觉汤汁很粘稠。就可以,出锅装。
- 第4步.
这个做了,浇在米饭上。
- 第5步.
完成