蒸鸡蛋糕(简易版)

蒸鸡蛋糕(简易版)的做法说明
刚刚蜜月回来 家里没什么吃的 只有几个鸡蛋 但是足够做出美味 朋友们 做下试试 真的很棒!
蒸鸡蛋糕(简易版)的食材和调料
鸡蛋 | 2个 |
蒸鸡蛋糕(简易版)的做法与步骤
- 第1步.
打入俩个鸡蛋 搅匀
- 第2步.
加入食盐1g、料酒2-3滴、60-70度水1.5倍,搅匀
- 第3步.
撇去气泡 抹上保鲜膜 在上面扎三五个小洞 水开后 放入蒸锅 15分钟左右 中小火即可(蒸蛋不怕看 要是没好可再蒸会)等待美味
- 第4步.
出锅后就要依据个人口味加入 生抽 陈醋 油(香油或其他可直接食用的油)
- 第5步.
美味完成