飘香小牛肉

飘香小牛肉的做法说明
来自内蒙古科尔沁的飘香小牛肉
飘香小牛肉的做法与步骤
- 第1步.
配料准备

- 第2步.
土豆过油至土豆块棱角金黄,起锅备用

- 第3步.
油烧8层热下小葱头,蒜,洋葱爆香

- 第4步.
下牛肉翻炒

- 第5步.
倒入老抽,生抽,蚝油,鸡精,干红辣椒,一个八角,一片香叶

- 第6步.
加入开水,胡萝卜,土豆,大火炖开,转小火继续炖10分钟

- 第7步.
放入黄瓜,盐,转大火30秒起锅

- 第8步.
放点葱花~


来自内蒙古科尔沁的飘香小牛肉
配料准备

土豆过油至土豆块棱角金黄,起锅备用

油烧8层热下小葱头,蒜,洋葱爆香

下牛肉翻炒

倒入老抽,生抽,蚝油,鸡精,干红辣椒,一个八角,一片香叶

加入开水,胡萝卜,土豆,大火炖开,转小火继续炖10分钟

放入黄瓜,盐,转大火30秒起锅

放点葱花~
