简易炸薯条

简易炸薯条的做法说明
大家分享的炸薯条都需要沥水并且需要速冻之后才可以进行油炸,我个人比较懒,总是嫌弃步骤繁琐,所以自制了简易版本的,味道也还不错^_^
简易炸薯条的做法与步骤
- 1.
挑自己喜欢的土豆,清洗削皮
- 2.
切成条状,注意不要用水浸泡
- 3.
在锅里热油,七成热后将薯条放入锅中,不要用太大火,不然容易外面熟了里面夹生。
- 4.
等到外面稍微上色后便可捞出放在吸油纸上,或者用其他方法控油
- 第5步.
最后淋上番茄酱,味道棒棒的!(喜欢有咸味的可以稍微撒些盐)
小贴士
用麻油炸比色拉油好吃!