剁椒芋头

剁椒芋头的做法与步骤

1. 1.

   芋头洗净

2. 2.

   将带皮芋头放水里煮个六成熟，泡凉水里

3. 3.

   将剥皮的芋头切成两半或更多（根据个人喜好而定）拼盘，两剁椒均匀浇淋于芋头上，洒下少许鸡精

4. 第4步.

   入笼蒸透（可用筷子插入即熟），浇淋少许芝麻油撒上葱花