巧克力豆软面包—剩余已打发淡奶油的终结者

巧克力豆软面包—剩余已打发淡奶油的终结者

巧克力豆软面包—剩余已打发淡奶油的终结者的做法说明

做完裱花蛋糕总是多出一些已经打发好的淡奶油,环保小卫士绝不会浪费扔掉,而是巧手变成第二天早餐美味的小餐包,百变现在开始!

巧克力豆软面包—剩余已打发淡奶油的终结者的食材和调料

高筋面粉240g
打发好的淡奶油140g
酵母粉5g
35g
酸奶60g
鸡蛋1个
配料:巧克力豆
可替换为蔓越莓干葡萄干
核桃

巧克力豆软面包—剩余已打发淡奶油的终结者的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料(除配料外)揉成手套膜,发酵2倍大小

    巧克力豆软面包—剩余已打发淡奶油的终结者的做法步骤 第1步
  2. 2.

    加入配料,揉匀后放置15分钟,开始整形,做成你喜欢的样子,可以是小餐包、花式面包等。你要实在太懒就直接烤面团出来切片吃哈哈

  3. 3.

    二次发酵后刷蛋液,烤箱预热175度20分钟左右。

小贴士

很随意的一款面包有木有~可以根据剩余淡奶油的重量调整其余材料

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