木糖醇版蔓越梅饼干

木糖醇版蔓越梅饼干的做法说明
家里有个嘴馋但有糖尿病的老爸,我就只能各种木糖醇了,糖尿病人的福音哦……
木糖醇版蔓越梅饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温变软,加木糖醇打到顺滑(不过木糖醇颗粒大,均匀了就可以)
- 2.
鸡蛋打散,倒进黄油里,用刮刀拌匀
- 3.
放入蔓越梅干,我个人认为不用切碎,继续搅拌
- 4.
倒入低筋粉,用橡皮刮刀用切拌的方式,直到形成面团
- 5.
把面团揉成长方体,或者一切你喜欢的立体…裹上保鲜膜,放入冰箱冷冻一小时
- 6.
拿出面团,切成0.5cm的小块
- 7.
预热烤箱,上下火200度,20分钟,香喷喷的饼干就烤好啦