咖喱鸡肉(零失败超详细版)

咖喱鸡肉(零失败超详细版)的做法说明
舍友说想吃咖喱~于是买了材料做起来!!舍友说比外面的好吃多了哈哈哈哈啊!这个是四个人的份量~大家都吃的饱饱的!~
咖喱鸡肉(零失败超详细版)的做法与步骤
- 1.
鸡肉洗净,用水泡10分钟。
- 第2步.
土豆去皮切块,泡水10分钟。
- 第3步.
洋葱胡萝卜切块备用。
- 第4步.
先单独炒土豆,这样土豆比较软比较好吃,也更入味哦~
- 第5步.
再放洋葱胡萝卜一起炒~可以再放点油~
- 第6步.
炒熟后装出来~准备炒鸡肉~
- 第7步.
炒至变色就OK!
- 第8步.
把刚炒好的洋葱胡萝卜土豆加入鸡肉一起炒。再加400ml(大概一杯)的热开水。
- 第9步.
把咖喱块弄碎,均匀放在锅中。
- 第10步.
焖3分钟左右再翻炒2分钟就可以吃啦!!炒的时候就流口水啦!!!!!
小贴士
1、不需要放盐哦!!!味道已经很够了!
2、我用的是好待百梦多咖喱,9.5一盒,很多地方都有卖。我买的是原味,还有辣味~
3、喜欢咖喱汁稀一点的可以多放一些热开水,喜欢浓稠一点的可以少放一些水或者多煮一会。