白灼广东菜心

白灼广东菜心的做法与步骤

1. 1.

   广东菜心摘去老叶，洗净

2. 2.

   准备半锅水，加入盐。水烧开后放入菜心灼一下，时间不能长。捞出一颗颗码在盘子里

3. 3.

   炒锅倒油爆香蒜蓉，加入蚝油，豉油鸡汁，生抽拌匀，浇在码好的菜心上即可