自制无添加草莓果酱

自制无添加草莓果酱

自制无添加草莓果酱的做法说明

不加水的草莓果酱,味道老好了

自制无添加草莓果酱的食材和调料

草莓700g
白砂150g
柠檬一个

自制无添加草莓果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    草莓洗干净,去蒂,切成小块(个人切成4块),加入白糖,混合拌均匀,静置30~40分钟出果胶

    自制无添加草莓果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    草莓肉入锅,不加水,不断用力搅拌(这时候有个男朋友帮忙是多幸福的事阿

    自制无添加草莓果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    等草莓变成这个样子的时候加入柠檬汁,继续不断搅拌,果酱开始粘稠就是好了

    自制无添加草莓果酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    果酱好了以后得马上盛出来,装进无油无水的瓶子里,凉了以后放进冰箱储存,吃的时候也要用无油无水的勺子哦

    自制无添加草莓果酱的做法步骤 第4步

小贴士

放冰箱可以保存1个星期~

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