酸辣娃娃菜

酸辣娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   油红后下蒜爆香，然后下娃娃菜，用筷子比较方便翻，娃娃菜选嫩的不要干的。

2. 2.

   然后等到菜软，此时加入剁辣椒，翻炒一下下。

3. 3.

   加入盐，生抽，醋调味，注意醋不要直接淋在菜上，顺着锅壁淋下来，因为剁辣椒本身有酸味，醋不用太多。

4. 4.

   熟后连汤汁一起出锅。