黑芝麻小餐包

黑芝麻小餐包的做法与步骤

1. 1.

   所有材料加入面包机揉面30分钟

2. 2.

   发酵60-90分钟至面团变成原来两倍大

3. 3.

   取出，压平，分成14份左右，揉成团，盖好保鲜膜，醒面15分钟

4. 4.

   用排气棒将面团排气，做成想要的形状放入烤盘

5. 5.

   继续盖好保鲜膜，再次发酵至两倍大

6. 6.

   刷全蛋液，撒芝麻

7. 7.

   烤箱预热180度，25分钟，烤的途中发现面包上色就盖好锡纸继续烤