秘诀是西红柿的酿油豆腐

秘诀是西红柿的酿油豆腐的做法说明
秘诀是西红柿的酿油豆腐~太爱吃。油豆腐满满地吸收了西红柿的汁,本来油腻的油豆腐和里面满满的肉变得酸甜酸甜,吃到停不下来~~
秘诀是西红柿的酿油豆腐的做法与步骤
- 1.
猪肉剁碎,干香菇热水泡软后切碎,葱切碎,泡香菇的水留着备用。西红柿切小块备用。
- 2.
肉碎、香菇碎、葱碎加入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、生粉和少许泡香菇的水,搅拌上劲。
- 3.
然后就是把油豆腐酿的满满的~
- 4.
平底锅把酿好的油豆腐两面煎得香香的~(这步也可以省略,但煎过更香)
- 第5步.
另起一锅,放少许油,将番茄炒出汁,放入酿油豆腐,加入一碗水,没过油豆腐,放一勺蚝油,两勺生抽,翻炒一下,盖锅盖焖煮五分钟,到汁水收干就好啦。
- 第6步.
成品~一口咬下来好多汁水!