朱古力流心(心太软)

朱古力流心(心太软)

朱古力流心(心太软)的做法说明

消耗朱古力的一款小蛋糕.
不过注意别吃太多噢~比较腻一点呐0.0

朱古力流心(心太软)的食材和调料

黑巧克力70g
无盐黄油50g
低筋面粉30g
白砂10g
鸡蛋一个
蛋黄一个
朗姆酒一勺

朱古力流心(心太软)的做法与步骤

  1. 1.

    巧克力、黄油隔水融化成液体搅拌均匀

  2. 2.

    鸡蛋、蛋黄、糖打发起泡(不必过度打发)

  3. 3.

    将第一步与第二步混合加入朗姆酒,加入筛好的低筋面粉上下搅拌均匀,放进冰箱冷藏30分钟

  4. 4.

    烤箱220度预热.放进中层15分钟左右即可。

小贴士

大概是3-4个小杯子蛋糕的分量.~~

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