咖喱海鲜乌冬面
咖喱海鲜乌冬面的做法说明
对于海鲜我一直抱着“快到我胃里来”的态度，在做咖喱鸡腿的时候，哪怕没有龙利鱼我也霸道的把花蛤放进去了，最后得到周围宿舍的好评也是心情棒棒哒^^
咖喱海鲜乌冬面的做法与步骤
- 第1步.
请准确好材料，鸡腿洗干净，瘦肉切片，洋葱切块，红萝卜切块
- 第2步.
鸡腿切块，土豆去皮切块，瘦肉切片后用淀粉、油、盐、糖腌一下
- 3.
洋葱入油锅炒香，然后放入鸡腿微微煎一下，鸡腿煎到外皮金黄的时候放入肉片，轻微炒一下
- 第4步.
把炒好的东西放到煮咖喱的锅里，加入土豆块和红萝卜块，然后倒入一罐椰奶
- 第5步.
再放咖喱块，搅匀让咖喱块充分融化
- 第6步.
在放入花蛤，盖上锅盖，等到花蛤全部打开就熟啦
- 7.
在煮咖喱的同时可以煮乌冬，水煮滚的时候放入乌冬，再准备一盆凉开水，等到乌冬熟了之后过一下凉开水，乌冬的口感会更好
- 第8步.
煮好的乌冬放在碟子一边，把咖喱放在另一边，根据喜爱浇上咖喱酱汁~开吃
