微波炉轻松烤牛肉

微波炉轻松烤牛肉的做法说明
牛排只用微波炉,不放油,只利用牛排本身的油脂烤出汁水
微波炉轻松烤牛肉的做法与步骤
- 1.
牛排冰箱里拿出来解冻后,擦干水分,用刀背拍拍
- 2.
把调料都放进牛排中调匀,淀粉不加水,直接放入牛排中抓匀
- 3.
盖上保鲜膜,放入冰箱保鲜1小时以上
- 4.
冰箱拿出,放入喜欢且容易熟的配菜,一起进微波炉
- 5.
我得牛排比较厚,所以每一面都烤了3-4分钟(8成熟左右)。翻面时会看到汁水混着血水流出
- 6.
取出后加入黑胡椒和盐调味,即可摆盘上桌
小贴士
我本人喜欢黑胡椒味道,所以前后加了两次,这样味道会比较厚重些,亲可以根据自己的口味来加!