藜麦沙拉
藜麦沙拉的做法说明
符合亚洲人口味，卡路里不高，适合减脂期妹子当早餐
藜麦沙拉的食材和调料
| 印第安粟Quinoa | 1cup |
| 水 | 2cups |
| 盐 | 1/4 tsp |
| 甘蓝丝 | 1cup |
| 青豆 | 1cup |
| 青椒 | 一个 |
| 胡萝卜 | 1/2cup |
| 黄瓜 | 一根 |
| 生抽 | 1/4cup |
| 香油 | 1tbsp |
| 米醋 | 1tbsp |
| 葱末 | 2tbsp |
| 香菜（可选） | 1/4cup |
| 芝麻 | 1tbsp |
| 干辣椒末（可选） | 1/8tsp |
| 姜末 | 1/4tsp |
| 盐和黑胡椒（可选） | 适量 |
藜麦沙拉的做法与步骤
- 1.
取quinoa米倒入电饭煲加2cups水，加1/4tsp盐，进行煮饭程序。
- 2.
煮米同时可以把其他材料准备好。甘蓝切丝，青椒切丁，胡萝卜切丝， 黄瓜可切小丁或片。 香菜和葱姜切末，所有材料切好后放到一个大盆里。
- 3.
米好后取出稍放凉后也倒入盆中，然后加入所有调料搅拌。有不喜香菜、葱，姜或辣椒者可以不放。搅拌均匀就可以食用了。
小贴士
1cup=235ml
1tbsp=15ml
1tsp=5ml
这个量做出来是四份的量，怕吃不完可以按比例减少食材。
营养信息（分成四份，其中每份含）：
卡路里200
总脂肪7.5g
饱和脂肪1g
蛋白质9g
碳水化合物25g
膳食纤维6g
钠790mg
