平底锅芝士蛋糕
平底锅芝士蛋糕的做法说明
日本有个网友发帖说要教大家用平底锅做个起司蛋糕....然后每个人都想点进去嘲笑下这个丧心病狂的po主，结果看完教程以后每个人都跪了...他真的用最简单的材料用平底锅做了个蛋糕出来...之后大家都跑去试着做了，结果都成功了还很好吃...简直神技能...我也试着做了一下，居然也成功了！
平底锅芝士蛋糕的做法与步骤
- 1.
先将材料A混合 搅拌匀然后用力握 用力 用力 成中黄色成固体成团的状态
- 2.
将面团压平铺在平底锅中，周围高出2-3公分。用叉子在底部均匀扎孔
- 3.
將奶油起司倒入耐熱容器，用微波爐微波30秒使其軟化。
- 4.
依序加入蛋清蛋、糖、麵粉及檸檬汁，並均勻攪拌。
- 5.
将面糊倒入平底锅中。盖上锅盖开小火35-40 分钟即可
小贴士
用量适用于18-20 cm直径平底锅
