简单版 榴莲酥 烘焙DIY

简单版 榴莲酥 烘焙DIY

简单版 榴莲酥 烘焙DIY的做法说明

简单版的榴莲酥DIY,榴莲酥是在淘宝买的半成品,自己加工下,就可以做出好吃的榴莲酥,感觉自己也是烘焙大师了。

简单版 榴莲酥 烘焙DIY的食材和调料

甜家烘焙榴莲8个
鸡蛋1
杏仁片(或芝麻少许

简单版 榴莲酥 烘焙DIY的做法与步骤

  1. 第1步.

    将淘宝网买来的榴莲酥拿出来解冻(夏天半小时,冬天50分钟)解冻至产品表面没有水分不粘手就可以,也可以放在微波炉小火(不能大火)加热2分钟。

    简单版 榴莲酥 烘焙DIY的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋分离,取蛋黄用,将蛋黄弄均应,等下涂抹在榴莲酥表面

    简单版 榴莲酥 烘焙DIY的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将蛋黄均匀地抹在榴莲酥表面,可以在表面加黑芝麻,我这次加的是杏仁片

    简单版 榴莲酥 烘焙DIY的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放到烤箱烘烤,上温度180左右,下温度200左右(根据烤箱自己调节) 烘烤20分钟,至榴莲酥层层起酥,表面金黄,就可以了

    简单版 榴莲酥 烘焙DIY的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我第一次做的时候,烤盘没垫铝箔纸,有点粘,第二次放了铝箔纸,感觉做出来好看多了,看图

    简单版 榴莲酥 烘焙DIY的做法步骤 第5步

小贴士

这个很简单做,我觉得如果在烤盘放个铝箔纸垫底效果比较好,不念烤盘而且好清洗,,。。。好好吃的榴莲酥。

相关分类

美食资讯

简单版 榴莲酥 烘焙DIY相关菜谱大全