酸奶炼乳鸡蛋饼

酸奶炼乳鸡蛋饼

酸奶炼乳鸡蛋饼的做法说明

本来想做松饼的..奈何家里没有了低筋粉、打泡粉、牛奶...

啥都没有还做个喵啊
(╯°□°)╯︵ ┻━┻)

临时决定试试用带果粒的酸奶做鸡蛋饼, 结果不错, 所以来分享给大家 ~

By Orea

酸奶炼乳鸡蛋饼的食材和调料

高筋面粉60g
酸奶75g
鸡蛋2只
食盐少许
少许
炼乳少许

酸奶炼乳鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    酸奶倒入碗中, 将两只鸡蛋打入酸奶, 加入少许炼乳, 搅拌均匀。

  2. 2.

    60g高筋面粉过筛加入碗中, 搅拌均匀, 过于稠的话可以加入少许水, 继续搅拌至均匀。

  3. 3.

    在平底锅中倒入一些食用油, 热锅后调小火倒入面糊。

  4. 4.

    待轻晃平底锅鸡蛋饼跟着晃动时, 翻面, 待另一面也熟透就可以出锅了 ~

相关分类

美食资讯

酸奶炼乳鸡蛋饼相关菜谱大全