薄脆版葱油芝麻酥饼

薄脆版葱油芝麻酥饼的做法说明
小朋友亲自下厨房,独立完成烙饼,酥脆又好吃的,必须点赞啦
薄脆版葱油芝麻酥饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉和泡打粉混合,酵母和糖用温水化开,和面用
- 第2步.
将面团分成两份,醒发一小时后,每个再分成三小份,共六个小面团,擀面成薄饼。
- 第3步.
抹上油,撒盐,葱花和芝麻,卷成长条后再从中间横着切开成两个长条,再继续成长后卷成花卷。
- 第4步.
把卷好的葱油面团按扁,再擀薄。
- 第5步.
下油锅烙熟,收工!
小贴士
和面时的水慢慢加入面粉中,醒面时拿湿布盖在面团上,制作时也需要盖上,否则面团会变干。