自制手工鸡蛋面

自制手工鸡蛋面的做法说明
手工鸡蛋面营养高。
自制手工鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
把鸡蛋和面粉和好,揉成面团,室内醒15分钟。
- 第2步.
把面团分成几份,用手工压面机压薄,再压成细面条
- 3.
开水里放点盐把面煮一下捞起过凉水。
- 第4步.
锅里放油,姜丝,大蒜,青椒,自制卤肉片,豆芽,煮熟的鸡蛋面爆炒一下。营养高的鸡蛋面出锅了。
手工鸡蛋面营养高。
把鸡蛋和面粉和好,揉成面团,室内醒15分钟。
把面团分成几份,用手工压面机压薄,再压成细面条
开水里放点盐把面煮一下捞起过凉水。
锅里放油,姜丝,大蒜,青椒,自制卤肉片,豆芽,煮熟的鸡蛋面爆炒一下。营养高的鸡蛋面出锅了。