自制手工鸡蛋面

自制手工鸡蛋面

自制手工鸡蛋面的做法说明

手工鸡蛋面营养高。

自制手工鸡蛋面的食材和调料

鸡蛋3个
面粉200克盐2克

自制手工鸡蛋面的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡蛋和面粉和好,揉成面团,室内醒15分钟。

    自制手工鸡蛋面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把面团分成几份,用手工压面机压薄,再压成细面条

    自制手工鸡蛋面的做法步骤 第2步
  3. 3.

    开水里放点盐把面煮一下捞起过凉水。

  4. 第4步.

    锅里放油,姜丝,大蒜,青椒,自制卤肉片,豆芽,煮熟的鸡蛋面爆炒一下。营养高的鸡蛋面出锅了。

    自制手工鸡蛋面的做法步骤 第4步

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