蛋黄酥 豆沙馅儿
蛋黄酥 豆沙馅儿的做法说明
酥酥的外皮，甜甜的豆沙心，好次～
蛋黄酥 豆沙馅儿的做法与步骤
- 第1步.
黄油和低筋粉混合，搅拌
- 第2步.
揉成光滑的面团，就是酥皮，放一边用保鲜膜盖住
- 第3步.
油皮的材料混合，搅拌
- 第4步.
揉成光滑的面团，这是油皮
- 第5步.
分割，酥皮12克一个，油皮17克一个
- 第6步.
油皮擀成长条
- 第7步.
酥皮放在油皮上
- 第8步.
酥皮放在中间，把油皮搓起来
- 第9步.
再竖的把它擀开
- 第10步.
擀成圆形，中间放入豆沙馅儿，包起来
- 第11步.
刷上蛋液，撒上芝麻，进预热200度的烤箱，30分钟
小贴士
表面烤到金黄色时可以拿出，保证里面都熟透可以烤时间稍微长一点
