韩式五花肉炒年糕(简单快手)

韩式五花肉炒年糕(简单快手)的做法说明
没什么好说的,个人喜欢简单直接!炒菜真的不难!下厨房让我越来越爱下厨房!
韩式五花肉炒年糕(简单快手)的做法与步骤
- 第1步.
这个年糕是重点,在麦德龙买的!其他超市不知道有木有?打开,年糕切散备用!
- 第2步.
打开里面是这样的一袋酱一份年糕,五花肉切片洗净控干水份,葱姜蒜沫下油锅爆香!下五花肉煸炒,时间长一点,把油煸出来!
- 第3步.
把年糕、酱放入,炒至年糕变软!起锅装盘!好啦,品尝吧!
小贴士
油可以稍微多一些,最后一步注意火候,酱比较黏稠容易粘锅!我喜欢用不粘锅会好很多!年糕品牌是张力生!这个年糕可以微波直接吃,但是绝对没有炒肉好吃!
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五花肉炒年糕
懒人红烧肉五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了,少个把东西也无所谓的)
五花肉泡菜炒年糕
卤水五花肉材料:五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条(若喜欢辣点可放多)、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味(视个人口味)平底锅小菜拼盘🍱(大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条蛏子五花肉菜心鸡蛋炒年糕#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉能与毛蟹炒年糕媲美的大虾炒年糕辣白菜五花肉炒年糕五花肉炒年糕泡菜五花肉炒年糕| 韩式泡菜炒年糕 超简单快手料理