面疙瘩--/小时候的味道

面疙瘩--/小时候的味道

面疙瘩--/小时候的味道的做法说明

小时候妈妈经常做的,简单易做,孩子们很喜欢!

面疙瘩--/小时候的味道的食材和调料

面粉100g
腊肉适量
虾干适量
青菜适量

面疙瘩--/小时候的味道的做法与步骤

  1. 第1步.

    切好配料

    面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉加水调成糊,顺着圈搅,多搅有嚼劲。

    面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放水烧开,放配料虾干和腊肉,适当放调料,可按个人喜好口味放。

    面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    添加配料烧开后放面糊,用筷子夹面糊,尽量成片状放。

    面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再次烧开,放入青菜,面疙瘩上浮即可。

    面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装碗开吃,哈!

    面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    100g适合俩人吃

    面疙瘩--/小时候的味道的做法步骤 第7步

小贴士

面糊不要太稀,一定要水开再放。

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