香辣糯米排骨

香辣糯米排骨

香辣糯米排骨的食材和调料

料酒
淀粉
花椒粉
蛋清
排骨
辣椒粉少量
片适量
少量
生抽
胡椒粉
糯米

香辣糯米排骨的做法与步骤

  1. 1.

    先把糯米泡软到手轻轻捏就碎了就行。排骨用料酒和姜片、盐腌制几分钟,去掉姜放点生抽,撒淀粉,花椒粉,胡椒粉,喜欢辣点的可以加点辣椒面,蛋清倒入兑好佐料的排骨里,裹上泡好的糯米放入蒸锅里中火蒸十五到二十分钟。记得水开了再上锅蒸哦

美食资讯

香辣糯米排骨相关菜谱大全