电饭锅版可乐鸡翅

电饭锅版可乐鸡翅

电饭锅版可乐鸡翅的食材和调料

中翅10只
可口可乐一罐(易拉罐)
辣椒4-5个
八角4-5个
酱油适量(这个按照个人喜好)
1勺左右(一次性的那些塑料勺)

电饭锅版可乐鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅放在热水中烫1-2分钟 个人觉得鸡翅买回来洗了还是有点细菌,所以还是烫一下比较安全

  2. 2.

    烫好的鸡翅盛起来在上面切几个刀口方便入味道。把电饭锅的水倒掉

  3. 3.

    电饭锅在没放东西是无法加热。我倒油进去后直接铺鸡翅。本来是想煎一下的可是会粘锅,所以我直接拿筷子一直在搅拌。

  4. 4.

    在煎鸡翅的空余时间(电饭锅还没够热时)拿一个饭盒倒一罐可乐进去加酱油(我不怎么喜欢酱油的味道只加了两圈)加一勺盐进去拌均匀,,,

  5. 5.

    拌鸡翅有点变黄色后,加入八角和辣椒干(可切开。可不切)。继续拌。直到有一点点香味。倒入上一步骤的可乐酱。稍微拌下,不粘锅后。盖上盖子等待收汁上色,,按照个人喜欢也可以加白煮蛋进去

  6. 6.

    完成后。甜辣甜辣的味道很诱人。汁可以拌饭吃很香。很开胃

小贴士

一罐可乐可以煮大概10-12只左右。

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