闽南特色小吃春卷（薄饼）

闽南特色小吃春卷（薄饼）的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料洗净，沥干

   
2. 第2步.

   五花肉切丁

   
3. 第3步.

   所有蔬菜切成如图所示（沫或丝，尽量细）

   
4. 第4步.

   豆干切丝（这次没拍豆干，本图好久以前学校煮的买不到那种豆干只好用这个了），油锅煎成金黄色装起备用（也可煎蛋切丝代替，或一起加）

   
5. 第5步.

   油锅放五花肉至金黄色（这里我喜欢放一大勺糖，可省略），依次放入海蛎，生笋，胡萝卜，包菜，芹菜，荷兰豆，蒜苗（根据菜熟的时间控制），都差不多熟了就可以调味出锅

   
6. 第6步.

   接下来就可以拿出糯米皮卷卷卷啦～不过放凉一点～不然皮会破掉哦，如果买得到海堤甜辣酱简直绝配啊！