超级简单自制披萨

超级简单自制披萨

超级简单自制披萨的做法说明

这款披萨很简单,用到原料也很随意,关键是自己做的放心!!

超级简单自制披萨的食材和调料

高筋面粉150克
低筋面粉50克
牛奶100克
鸡蛋一个
酵母10克
3克
食用油30克
马苏里拉奶酪随意
彩椒、洋、肉、肠、口蘑随意
披萨草最好有

超级简单自制披萨的做法与步骤

  1. 1.

    将除了披萨料以外的东东直接放入面包机,和面发酵。我比较懒,自己和面也是没问题的。

  2. 2.

    没有披萨酱的话,可以将番茄酱炒香放入葱头末和肉末一起混合均匀

  3. 第3步.

    面发酵两倍大就可以揉一揉排气,之后平铺在烤盘上,用叉子叉许多眼。发酵的同时可以处理下蔬菜,彩椒切圈,洋葱切丝,口蘑切片。强烈建议将蔬菜放入微波炉打一下水分,尤其是口蘑会出很多汁水。

    超级简单自制披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面处理好可以放入烤箱210度7-8分钟

    超级简单自制披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面取出来,抹一层披萨酱,放培根,再放马苏里拉。烤到奶酪微化,取出来再放萨拉米肠,口蘑,多铺一些奶酪。撒上少许披萨草,烤到奶酪融化就可以吃了。

    超级简单自制披萨的做法步骤 第5步

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