腊肉豌豆焖干饭

腊肉豌豆焖干饭的做法与步骤

1. 第1步.

   腊肉切小段，豌豆和胡萝卜洗净备用。

   
2. 第2步.

   大米在锅里煮开后煮几分钟关火。

   
3. 第3步.

   沥出米备用，剩的米汤可以直接喝也可以做白萝卜汤。

   
4. 第4步.

   锅里不放油，直接导入腊肉煸几下倒入蔬菜，煸炒一会儿倒入电饭煲。

   
5. 第5步.

   把米倒入，加刚刚没过米的水，盖上电饭煲焖煮。

   
6. 第6步.

   跳闸后多焖几分钟即可。