大虾蒸粉丝（超简单超好吃）

大虾蒸粉丝（超简单超好吃）的做法与步骤

1. 第1步.

   把蒜去皮，捣成蒜沫，粉丝用开水泡十分钟左右（千万不要过凉水）。

   
2. 第2步.

   少许大虾去头摆在盘底备用。

   
3. 第3步.

   泡好的粉丝剪成三段，均匀的铺在大虾上，把剩余的大虾去头摆在粉丝上面备用。

   
4. 第4步.

   锅内填入少许油，放蒜沫炒香，加入适量盐、鸡精、豉油、蚝油、生抽，继续煸炒片刻。炒好后倒在虾和粉丝上。

   
5. 第5步.

   锅内加水，蒸15分钟。