梅干菜饼.甜版.

梅干菜饼.甜版.的做法说明
第一次做菜谱我的心情是\(≧▽≦)/激动无比滴。小时候奶奶常做来给我吃的饼,做法超级简单,却无比好吃。现在该我做来给奶奶吃了
梅干菜饼.甜版.的做法与步骤
- 1.
梅干菜用油炒香后拌入砂糖,喜欢甜的这个时候就可以拼命放糖啦,没有固定的量,纯粹看你自己口味哟。。。
- 2.
肥肉切丁剁碎与步骤一梅干菜糖搅拌,梅干菜糖的三分之一量就ok
- 3.
和面开始啦。200克面粉放了一颗50克左右的鸡蛋,另外放入50克的水,揉成光滑的面团,醒十五分钟。
- 4.
面团分成六至七个小面团,包入梅干菜糖馅,用擀面杖擀薄
- 5.
锅内倒油,多放油,下锅煎到两面金黄即可。
- 第6步.
成功,开吃!
小贴士
面粉和液体的比例2:1