青笋烧排骨

青笋烧排骨

青笋烧排骨的做法说明

我自己还是比较喜欢吃的,颜色看起来也不错,看起来就特别有食欲得一道家常菜。    第一次发图片也不是特别齐全,大家还要多多支持!!^_^^_^

青笋烧排骨的食材和调料

排骨两根
青笋三根
辣椒三四个,
郫县豆瓣适量
适量
适量
花椒适量
适量
适量
二荆条多一点

青笋烧排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨切块,青笋切滚刀,老姜,蒜切片。  二荆条切滚刀。备用

  2. 2.

    锅里放适量得油,建议稍微多放一点, 油冒烟以后把依次把花椒,干辣椒,姜蒜放锅里翻炒两下,加入两勺豆瓣酱炒香

  3. 3.

    排骨倒锅里翻炒直变色,然后加入备好得青笋,翻炒片刻。

  4. 4.

    加水,加到菜得四分之三得位置。拿锅盖盖住煮到汁差不多手完得样子。

  5. 第5步.

    现在最后一步加入之前切好得二荆条,翻炒几下,加入鸡精,盐即可起锅,这道菜就做好了

    青笋烧排骨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    到现在,这道菜就完成了。

    青笋烧排骨的做法步骤 第6步

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