培根青菜鸡蛋饭团

培根青菜鸡蛋饭团的做法说明
我一般5点20左右到家,7点要出去跑步,所以晚饭的时间很紧张.。。这个做完吃下去大概6点不到就能搞定,还有一个小时的时间稍微消化下,很方便><而且味道也还是想打不错的。
培根青菜鸡蛋饭团的做法与步骤
- 1.
1、煮饭,一人份
- 2.
2、培根、青菜、泡菜切碎各自放在小碗里备用
- 3.
3、平底锅加热,小火,把紫菜放在锅上稍微烤下,剪碎,放在碗里备用
- 4.
4、平底锅倒一点油,小火,导入鸡蛋液,翻炒下
- 5.
5、鸡蛋七八分熟的时候倒入培根,翻炒至出油的感觉、倒入泡菜和青菜翻炒,我还倒了点泡菜汁
- 6.
6、加入适量的盐和辣椒粉、胡椒粉,泡菜汁和青菜出的水干的差不多就说明配菜好了,放在一边备用
- 7.
7、饭好了之后,我是直接把配菜倒到锅里,舀了一小勺老干妈也可以用别的辣酱,口味比较清的也可以不放辣椒酱也是可以的,不停的搅拌
- 8.
8、饭不那么热的时候倒入准备好的紫菜用手带着一次性手套拌下,揉成一个个适当大小的小圆球就齐活啦。
小贴士
其实喜欢吃什么的都是随便自己的啦,就是和拌饭差不多,捏成了饭团的样子,比较好看也比较好吃