萝卜丝肉末包

萝卜丝肉末包

萝卜丝肉末包的做法说明

自己动手,丰衣足食~~馅料可以根据自己配,因为正好家里有个大白萝卜,就炒了个萝卜肉末

萝卜丝肉末包的食材和调料

高筋面粉280g
150ml
食用油10ml
5g
10g
酵母4g

萝卜丝肉末包的做法与步骤

  1. 第1步.

    除盐和糖外,先把材料一起混合,揉捏一段时间后把盐和糖加入继续,直至面团光滑,放在温暖处发酵到两倍大。

    萝卜丝肉末包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将发酵好的面团再次揉捏,揉出里面的气泡后分成十个左右的小面团,盖上保鲜膜,醒十五分钟

    萝卜丝肉末包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取出一个面团,擀成手掌大小的面皮

    萝卜丝肉末包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入馅料,把面皮捏起来

    萝卜丝肉末包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    哈哈,不要问我为什么包子长这样,因为我不会捏褶皱~~

    萝卜丝肉末包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    水开后,上锅蒸18分钟,热腾腾的包子就出炉了~~

    萝卜丝肉末包的做法步骤 第6步

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