意式肉丸汤

意式肉丸汤

意式肉丸汤的食材和调料

红萝卜西芹(去皮)切指甲盖大小,
茄子切指甲盖大小,
三月瓜,切指甲盖大小,
切碎,番茄切小块
培根切指甲盖大小,

意式肉丸汤的做法与步骤

  1. 1.

    切碎

  2. 2.

    锅热放色拉油,香叶。放洋葱,蒜,翻炒,放培根(起调料作用)

  3. 第3步.

    放西芹和红萝卜翻炒,放三月瓜,茄子,翻炒,放盐白胡椒,意大利调料小勺,翻炒,后放番茄。

    意式肉丸汤的做法步骤 第3步
  4. 4.

    加小块茄糕。炒透。然后加水,大火烧开,小火熬

  5. 5.

    猪肉剁碎,

  6. 6.

    肉馅中加面包丁,鸡蛋,盐,白胡椒,鸡粉。披萨草叶

  7. 7.

    搅拌,如果干了可以加点牛奶。

  8. 8.

    手捏成丸子放汤锅

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