黄金小盅饭「厨娘物语」

黄金小盅饭「厨娘物语」的做法说明
看完《灰姑娘》,整颗少女心又回来了~
童话里的灰姑娘真是令人羡慕!除了水晶鞋,还有里面的南瓜马车,实在太美了!小金瓜像极了灰姑娘坐的南瓜马车。
厨娘想着,用这样充满童话感的小金瓜做出来的食物一定非常浪漫,于是便有了“黄金小盅饭”。
衷心的希望
即使没有童话里的南瓜车,每个女孩也能找到自己的王子!
黄金小盅饭「厨娘物语」的做法与步骤
- 第1步.
小金瓜
- 第2步.
用刀在小金瓜的顶部开口。
- 第3步.
先用刀划出大概的位置,再用力刻下去。可以刻成厨娘这样比较漂亮的六角星开口,怕麻烦的童鞋也可以直接用刀刻圆或者多边形哦!
- 第4步.
用勺挖干净里面的南瓜籽
- 第5步.
黄瓜
- 第6步.
切丁
- 第7步.
胡萝卜
- 第8步.
切丁
- 第9步.
毛豆
- 第10步.
切丁
- 第11步.
黄灯笼椒
- 第12步.
切丁
- 第13步.
猪肉
- 第14步.
猪肉剁成肉糜
- 第15步.
葱切末
- 第16步.
锅内放油,爆香葱末。(不爱吃葱的童鞋们可以跳过这一步)
- 第17步.
依次放入食材爆炒
- 第18步.
依次放入食材爆炒
- 第19步.
米饭
- 第20步.
放入米饭
- 第21步.
炒匀,放盐调味(喜欢吃味道重些的可以放适量胡椒和生抽)
- 第22步.
盛出装进小金瓜
- 第23步.
合上盖子
- 第24步.
将小金瓜放在小碗里,一同放入蒸锅内
- 第25步.
大火蒸20分钟
- 第26步.
蒸好夹出放在碟子上
- 第27步.
完成啦!
- 第28步.
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