双椒鸦片鱼头

双椒鸦片鱼头的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸦片鱼头洗净 表面撒上盐和料酒腌制1小时 然后用厨房用纸擦干确保沥干水分

   
2. 2.

   葱姜蒜碎末准备 碗底铺上葱姜蒜泥

3. 3.

   鱼头表面铺上红椒黄椒 蒜泥 蒸锅水开后放入 蒸15分钟 倒去盘里的积水  鱼头表面铺上葱花

4. 第4步.

   锅里倒入油 蒸鱼豉油 热后撒在葱花上