菌菇面

菌菇面的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋事先煮熟，剥壳后对半切开 （早上时间赶就没煮鸡蛋了）

2. 2.

   杏鲍菇洗干净切小片 胡萝卜小片后切小片 金针菇洗干净切掉尾部备用 香菇洗干净后去蒂切条 豆干切三角形

3. 3.

   清水下锅煮沸后加入配料，清水里可加少许骨头汤或者浓汤宝调味

4. 4.

   煮沸后中小火煮5分钟后加入面条

5. 5.

   面条煮熟后加盐，香油调味，如果是清水可以加少许鸡精，出锅后摆上半个鸡蛋