玫瑰苹果派

玫瑰苹果派

玫瑰苹果派的食材和调料

苹果蜂蜜
低粉300g,黄油100g,粉,肉桂粉

玫瑰苹果派的做法与步骤

  1. 第1步.

    苹果(最好是蛇果,皮红出彩)切薄片,糖和蜂蜜2:3的比例熬成糖浆

    玫瑰苹果派的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    全部起大泡泡时把切片的苹果加进去煮,待苹果片变软时关火;

    玫瑰苹果派的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油100克软化加低粉300克和成雪花状碎片加锅里熬苹果的糖浆(这部可以改良加肉桂粉一起)慢慢加入糖浆直至面团如图, 醒发半小时;

    玫瑰苹果派的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平均分成8份,取一份擀成图6的形状(不可过厚)把苹果片按图7的样子摆好,底边折翻上来压住苹果片图8

    玫瑰苹果派的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    从一头卷起即可。

    玫瑰苹果派的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    200度25分钟,出炉可以刷糖浆撒糖粉都可以。

    玫瑰苹果派的做法步骤 第6步

相关分类

美食资讯

玫瑰苹果派相关菜谱大全