酸辣绿豆芽

酸辣绿豆芽的做法与步骤

1. 第1步.

   豆芽冲洗，沥干。

   
2. 2.

   葱姜，切丝。蒜切片，干辣椒用剪刀剪成段时间备用

3. 第3步.

   锅里放入油，3层热的时候放入花椒，小火～不然会糊，

   
4. 第4步.

   倒入刚刚切好的葱姜蒜辣椒，小火煸炒出香味

   
5. 第5步.

   倒入沥干的豆芽，大火翻炒，！！！注意锅底辣椒花椒，一定要跟豆芽炒匀，不然会糊！！！！放入盐，生抽，耗油一小匙，大火翻炒至豆芽脱水

   
6. 第6步.

   炒至豆芽无水后，倒入醋再翻炒一小会，加入鸡精～～出锅！！