腌香椿

腌香椿的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好新鲜的香椿

   
2. 第2步.

   开水锅中放入加一小勺盐，煮半分钟

   
3. 第3步.

   捞起，晾凉后，取出一部分备用，其余的分成两份用保鲜袋装好，冻到冰箱里随时解冻食用。

   
4. 第4步.

   用刀切小碎段放入容器里，前提是空好水。

   
5. 第5步.

   撒盐粒，用干爽无油的筷子搅拌，密封放入冰箱，随时食用。