老爸牌杂鱼锅

老爸牌杂鱼锅

老爸牌杂鱼锅的食材和调料

昂刺鱼6只
豆腐
豆瓣酱两大勺
黄酒
花椒
酱油少量

老爸牌杂鱼锅的做法与步骤

  1. 1.

    放油,下葱姜蒜和豆瓣酱炒香

  2. 2.

    放入昂刺鱼翻炒

  3. 3.

    加水,放入黄酒、白糖、少量酱油、花椒

  4. 4.

    放入豆腐

  5. 5.

    炖十分钟,上桌

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