花菜炒牛肉

花菜炒牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切条，花菜手掰成最小的朵

2. 2.

   油锅预热，牛肉翻炒至棕黄

3. 3.

   加入黄油，化开后加入切片的蒜和洋葱，稍微翻炒至黄油浸润，加入花菜，持续翻炒，避免烧焦

4. 4.

   食材充分混合后香气四溢，加入盐、味精、若干，炒匀，加入番茄酱，持续翻炒，至花菜质地变软出锅