味美香甜的碎肉抓饭
味美香甜的碎肉抓饭的做法说明
本款主食味美方便，营养易于吸收，老、少、妇、幼皆易……最主要的是简单快速，从准备食材至饭桌只需50分钟、而且色、香、味上乘、亲们可以试试噢……
味美香甜的碎肉抓饭的做法与步骤
- 第1步.
5种食材
- 第2步.
将羊肉的成大一点的肉丁、胡罗卜切戌不要太细的罗卜条、皮芽子切丝、
- 第3步.
坐锅将切好的碎肉入热锅煸炒、主要是煸干肉中的水份、将肉煸至略有焦黄时倒入色拉油翻炒、当油炒热时肉已无太大的水气时加入皮芽子、加入适量的砂糖或冰糖、当皮芽子炒软有香味时加入胡罗卜继续翻炒至胡罗卜五成熟时加入适量的盐。需要说明盐只需一点、不能多、
- 第4步.
当所有食材翻炒成6至7成熟时就可以下米了。
- 第5步.
下米，水与米执平、大约30分钟就开以出锅了。
- 第6步.
这是成熟的样子。
- 第7步.
看一下吃碎肉抓饭成长起来的“古丽”们。
