菠萝酸甜排骨

菠萝酸甜排骨

菠萝酸甜排骨的食材和调料

排骨	两条
菠萝	一小个
番茄	3个
青椒和彩椒	各一个
生粉	适量
鸡蛋	一个
盐	适量
糖	适量

菠萝酸甜排骨的做法与步骤

第1步.
先把排骨洗干净切段，加适量的盐和糖腌制一段时间，放一只鸡蛋和排骨拌匀，然后每个排骨沾上生粉，放入油锅中炸熟
第2步.
番茄烫一下去皮压成泥，用煎锅煮成番茄酱加适量水加少许醋加片糖
第3步.
将炸好的排骨放入番茄酱里拌匀加青椒和彩椒煮熟，最后放入菠萝拌匀即可

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