吃了上瘾的霉豆腐

吃了上瘾的霉豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切块

   
2. 第2步.

   篦子放盆子上通气，上面再扣个盆子密封，不要沾水沾油，放在阳光充足的地方，暖暖的，等待发酵，4天左右发酵成功，看见木，黄黄的，微微涩臭，

   
3. 第3步.

   放白酒里打个滚儿！

   
4. 第4步.

   放各种调料混合的盘子里再打个滚儿！

   
5. 第5步.

   排列放保鲜盒，酒少量酒，4天后开造。