生血煮猪红

生血煮猪红的做法与步骤

1. 第1步.

   买的四大块生猪血，水烧刚刚要开就行，把猪血放进锅里。

   
2. 第2步.

   煮三四分钟，中间切开

   
3. 第3步.

   在把漂在上面的浮沫捞出去，在继续三四分钟，在在中间切开，要中小火煮。

   
4. 第4步.

   直到切开后没有生血，锅里水变请，完全熟了关火，捞起放在装冷水的盆里就OK了，想炖汤，炒着吃都可以。