蔓越莓麻薯包

蔓越莓麻薯包的做法与步骤
- 1.
蔓越莓干切碎备用
- 2.
鸡蛋,蔓越莓干放一起搅拌均匀,面粉和奶粉一起过筛到鸡蛋液中。
- 3.
黄油切粒室温下软化,与面团混合揉至黄油完全被吸收。
- 4.
把面团分成每个15g,搓圆。烤箱预热到170度,放进中层,烤大概20分钟。
小贴士
1.黄油与粉团刚开始揉会粘手,这时继续揉面至黄油被吸收后,面团光滑不粘手。
2.烤出来的麻薯包是外酥内软,趁热吃为好,冷了以后也可放进微波炉叮8秒再吃。

蔓越莓干切碎备用
鸡蛋,蔓越莓干放一起搅拌均匀,面粉和奶粉一起过筛到鸡蛋液中。
黄油切粒室温下软化,与面团混合揉至黄油完全被吸收。
把面团分成每个15g,搓圆。烤箱预热到170度,放进中层,烤大概20分钟。
1.黄油与粉团刚开始揉会粘手,这时继续揉面至黄油被吸收后,面团光滑不粘手。
2.烤出来的麻薯包是外酥内软,趁热吃为好,冷了以后也可放进微波炉叮8秒再吃。