香葱椒盐花卷
香葱椒盐花卷的做法说明
很喜欢椒盐味的花卷。味道很棒
香葱椒盐花卷的做法与步骤
- 第1步.
把面团揉成光滑的面团。发酵后 把面擀成一张薄薄的大饼 上面刷一层油 ，撒盐 花椒面 葱末
- 第2步.
从一侧卷起
- 第3步.
切开 均匀切成几段
- 第4步.
以中间为中线 把两端对折 再扭一圈就可以了
- 第5步.
做好成品后要再次醒发15分钟
- 第6步.
蒸帘上用油刷刷好油 这样就不会沾 只刷一次油就可以 第二锅不用再刷油
- 第7步.
凉水下锅。水开后蒸十五分钟 关火后不要打开盖子 再过三四分钟再开盖
小贴士
盐和花椒面要适当多放些 这样味道会更好
